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L’action se déroule à la criée de Guilvinec,
entre les Halles de Pont-l’Abbé et le petit
village de Loctudy. J’y ai fait la découverte du
métier de poissonnier. Klervi, travaille pour
Ronan, un poissonnier installé depuis
plusieurs décennies en région bigoudaine ;
sa spécialité , les langoustines.

Entre réveils matinaux , achats du poisson et
sa vente; j’ai voulu rendre compte d’un
métier séculaire. Un métier sans cesse
en mouvement et en première ligne face
à la menace des grands chalutiers de
l’industrie imaritime intensive.

The story takes place at the fish market in
Guilvinec, between the market halls of
Pont-l'Abbé and the small village of Loctudy.
There, I discovered the fishmonger's trade.
Klervi works for Ronan, a fishmonger who has
been established for several decades in the
Bigouden region; his specialty is l
angoustines.

Between early mornings, buying fish and selling
it, I wanted to give an account of a centuries-
old profession. A profession constantly on the
move and on the front line facing the threat of
large trawlers in the intensive maritime industry.